Como obtener ácido folico de forma natural durante el embarazo
El ácido fólico es la forma sintética del folato y se agrega a los suplementos y alimentos fortificados. Es mejor obtener los nutrientes, como folato, de alimentos sin fortificación. El consumo recomendado diario de ácido fólico para mujeres embarazadas es de 400 a 800 microgramos (0.4 – 0.8 miligramos) cada día, mientras que el límite superior recomendado es no más que 1000 microgramos (1.0 miligramos) de ácido fólico cada día.
Existen diferentes alternativas para consumir acido fólico de forma natural, a continuación te presentamos una lista de todas las legumbres, verduras y demás alimentos que lo contienen.
Verdura
- Espinacas
- Alcachofa
- Hojas de nabo
- Brócoli
- Espárragos
- Coles de Bruselas
- Lechuga
- Escarola o endivias
- Remolachas
- Patata con piel
Frutas
- Aguacate
- Papaya
- Jugo de naranja
Legumbres
- Frijoles, habichuelas blancas, negros, blancos, habichuelas coloradas
- Lentejas
- Guisantes (de ojo negro, garbanzos, gandules)
- Semillas de girasol
- Cacahuetes
Carne
- Hígado
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